蘇芙雷厚鬆餅

UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號 (忠孝鼎泰豐下ㄧ條接左轉)

電話:02 2771-2977

官網:http://www.uznaomom.com/

好久沒有的下午茶〜
閉關之後的第一餐下午茶來到了杏桃鬆餅屋,
會選擇杏桃完全是妹妹強力大推薦,說這是原宿來的好滋味!
因為私心好愛原宿  當然要來一下的囉〜

門口
            
不過這樣的名店難免要等待,
雖然太陽大到令人焦躁,
但是一進到店內樸實的鄉村風外掛一點流行的元素讓人感到很舒服,

店內

這張照片一定要特別拿出來(明明就是沒得挑了吧),

後面那位老兄感覺做鬼臉還看鏡頭 好像很想紅喔

店2

因為杏桃的主打是鬆餅,
一定要點當家"蘇芙蕾鬆餅"囉!
1

鬆餅都是套餐價可以選擇160元的飲料喔!! 算是划算的組合唷!!

Uzna omom

甜味之外也點了鹹味試試,

除了鬆餅外想嚐嚐看其他餐點的水準,

所以也再加點了沙拉(其他好多想吃的都說賣完了!才中午耶@@)
首先上菜的當然是飲料囉!
涼子覺得一間店能不能成為寵兒,
除了餐點要美味,飲料能不能引起共鳴也是很重要的。

杏桃的飲品清淡的味道雖然不會令人特別印象深刻,

但涼子深信杏桃設計的"不會很甜的清淡味道",

是用來搭配杏桃鬆餅最棒的甜味組合喔~

加上杏桃的茶具組是用日本"白山陶器"所以質感看起來真的好好

如果有賣真的很想自己包一組回家捏 哈哈

[左:杏桃氣泡飲。右上:夏日繽紛藍莓果草。右下:英格蘭皇家奶茶]

飲料

 

之後上菜的是炸蝦沙拉,

炸蝦搭配上豆腐算是清爽的口味,

(喜歡左下角那盤肉桂甜餅乾 好脆好香 是肉桂耶~~~)

[炸蝦和風芝麻沙拉]

炸蝦和風芝麻

 

主角鬆餅終於上菜囉!!!

帕瑪生火腿很香 鹹度適中配上鬆軟的鬆餅真的好吃

不過涼子觀念傳統 還是覺得鬆餅應該還是要甜的好

[帕馬生火腿奶油起司鬆餅]

帕瑪生火腿奶油鬆餅

在經過耐心等待20分鐘後,

我們的主角  鬆餅終於登場了

[蘇芙蕾厚鬆餅S]

蘇芙雷厚鬆餅

這麼重要的主角當然不免俗的要來個"斷面秀"囉

斷面秀

厚鬆餅雖厚但如同品名所說的"蘇芙蕾"

若都冠上"蘇芙蕾"之名想必對自己的鬆軟度很有信心吧,

第一口咬下去果如其名真的好鬆軟 !!!

(牙齒是一定派不上用場的)只要用舌尖的程度就可以化開,

本來還擔心會不會像海綿蛋糕有點乾乾的,

結果真的純屬涼子太愛瞎操心了 別說乾了 味道當然也是正港的鬆餅好滋味

 

閉關之後的第一頓下午茶,杏桃給了我很好的回憶

下次應該還會想來嘗試別的口味加集點(300元一點,10點就可以換小禮物喔)

只是下次我想點滿滿滿的甜點囉

 

若問涼子杏桃哪裡好

肯定是杏桃充滿了溫暖的味道吧

 

Caro  

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